2 NESİLDİR ETİ İYİ BİLİRİZ.

BİZİM HİKÂYEMİZ ETLE BAŞLADI.

Uzan’ın etle olan hikâyesi iki nesil öncesine uzanıyor. Nesilden nesile aktarılan et bilgisi, kasaplık kültürü ve doğru ürünü seçme ustalığı, bugün Uzan Et Mangal’ın mutfağında yaşamaya devam ediyor.

İyi lezzetin doğru etle başladığını biliyoruz. Bu yüzden her ürünü özenle seçiyor, kendine yakışan pişirme yöntemiyle hazırlıyor ve yılların birikimini her tabağa taşıyoruz. Steak çeşitlerimizden pirzolaya, bonfileden lokuma, küşlemeden beytiye, köfteden sucuğa uzanan menümüzle farklı damak zevklerini aynı sofrada buluşturuyoruz.

Kayapa’da, yıllardır bildiğiniz yerde; manzaramız ve sıcak aile ortamımızla sevdiklerinizle paylaşacağınız keyifli anlara ev sahipliği yapıyoruz. Bursa’da özellikle steak çeşitlerimizle kazandığımız ünün arkasında, kaliteye ve lezzete gösterdiğimiz özen kadar misafirlerimizle kurduğumuz güven bağı da var.

Bizim için her geri bildirim kıymetli. Memnuniyetinizi ve önerilerinizi dikkatle dinliyor, her ziyaretinizde aynı özeni, aynı lezzeti ve aynı samimiyeti bulmanız için çalışıyoruz.

İki neslin ustalığı, aynı sofranın sıcaklığı.